ໃນຍຸກຫຼັງການລະບາດ, ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການບໍລິໂພກໃຫມ່ແລະຮູບແບບທຸລະກິດໃຫມ່ແລະການເລັ່ງການເຊື່ອມໂຍງຂອງສະຖານະການການບໍລິໂພກອອນໄລນ໌ແລະອອບໄລນ໌ທັງຫມົດຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຕະຫຼາດຜູ້ບໍລິໂພກກໍາລັງປະເຊີນກັບການຍົກລະດັບຕື່ມອີກ.
1. ໃນເດືອນມີນາ, ການຂາຍອາຫານກະກຽມໃນທົ່ວປະເທດເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍກວ່າ 150%, ແລະການຂະຫຍາຍຕົວຂອງປີຕໍ່ປີຂອງຊຽງໄຮໃນເຄິ່ງເດືອນທີ່ຜ່ານມາແມ່ນຫຼາຍກວ່າ 300%.
2. ໃນໄລຍະບຸນກຸດຈີນປີນີ້, ການຂາຍອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດິ່ງດົງໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນກວ່າ 400% ເມື່ອທຽບໃສ່ປີກາຍ.
3. ໃນປັດຈຸບັນ, ອັດຕາການເຈາະຂອງອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ຢູ່ໃນອຸດສາຫະກໍາຂາຍຍ່ອຍຂອງຈີນແມ່ນພຽງແຕ່ 10-15%, ໃນຂະນະທີ່ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນໄດ້ບັນລຸຫຼາຍກວ່າ 60%.
…
ຈາກຂໍ້ມູນຂ່າວຂ້າງເທິງ, ເຫັນໄດ້ວ່າ "ອາຫານທີ່ກຽມໄວ້" ຄ່ອຍໆກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໃນສອງປີທີ່ຜ່ານມາ.
ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ?
ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມມີຕົ້ນກໍາເນີດໃນຊຸມປີ 1960 ຂອງສະຫະລັດ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນສໍາລັບທຸລະກິດການສະຫນອງອາຫານ B-side, ສະຫນອງຊີ້ນແຊ່ແຂງສົດ, ອາຫານທະເລ, ສັດປີກ, ຜັກ, ຫມາກໄມ້, ແລະອາຫານຫວ່າງໃຫ້ກັບຮ້ານອາຫານ, ໂຮງຫມໍ, ໂຮງຮຽນ, ແລະສະຖາບັນອື່ນໆ.
ການພັດທະນາໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນໃນຊຸມປີ 1980, ດ້ວຍການພັດທະນາການຂົນສົ່ງລະບົບຕ່ອງໂສ້ເຢັນແລະຄວາມນິຍົມຂອງຕູ້ເຢັນໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ທຸລະກິດອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນພັດທະນາຢ່າງໄວວາ.ມັນໄດ້ພັດທະນາວິສາຫະກິດທີ່ມີທັງທຸລະກິດແລະລູກຄ້າເຊັ່ນ: ສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນໄກ່ສໍາລັບຮ້ານສະດວກຊື້ແລະຮ້ານອາຫານໄວສໍາລັບທຸລະກິດແລະເນັ້ນໃສ່ຄວາມສະດວກສະບາຍແລະຄວາມສົດຂອງສ່ວນປະກອບສໍາລັບລູກຄ້າ.
ຄວາມຕ້ອງການອາຫານກະກຽມໃນປະເທດຈີນໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນຈາກຮ້ານອາຫານໄວເຊັ່ນ KFC ແລະ McDonald's, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ພັດທະນາອຸດສາຫະກໍາປຸງແຕ່ງແລະຈໍາຫນ່າຍຜັກສະອາດ.ນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2000, ມັນໄດ້ຂະຫຍາຍໄປສູ່ຊີ້ນ, ສັດປີກແລະຜະລິດຕະພັນນ້ໍາ, ແລະອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມໄດ້ປາກົດ.ມາຮອດປີ 2020, ເມື່ອໂລກລະບາດໄດ້ຈຳກັດການເດີນທາງຂອງຜູ້ຢູ່ອາໄສ, ອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ກາຍເປັນທາງເລືອກໃໝ່, ການຊົມໃຊ້ຂອງລູກຄ້າໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງວ່ອງໄວ.
ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມແມ່ນຫຍັງ?
ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມປະກອບມີອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ, ອາຫານພ້ອມທີ່ຈະເຮັດຄວາມຮ້ອນ, ອາຫານພ້ອມທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ, ແລະອາຫານພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ.
1.Ready-to-eat food: ໝາຍເຖິງຜະລິດຕະພັນທີ່ກຽມໄວ້ທີ່ສາມາດກິນໄດ້ໂດຍກົງຫຼັງຈາກເປີດ;
2.Ready-to-heat food: ໝາຍເຖິງອາຫານທີ່ສາມາດກິນໄດ້ພຽງແຕ່ຫຼັງຄວາມຮ້ອນ;
3.Ready-to-cook food: ຫມາຍເຖິງການປຸງແຕ່ງທີ່ຂ້ອນຂ້າງເລິກ (ປຸງແຕ່ງຫຼືຂົ້ວ), ອີງຕາມບາງສ່ວນຂອງການເກັບຮັກສາໄວ້ຕູ້ເຢັນຫຼືອຸນຫະພູມຫ້ອງຂອງຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບ, ຊຶ່ງສາມາດທັນທີເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ແລະກະກຽມກັບເຄື່ອງປຸງ;
4.Ready-to-serve food: ໝາຍເຖິງຊີ້ນຕ່ອນນ້ອຍ, ຜັກສົດ ແລະ ສະອາດ ແລະ ອື່ນໆ ທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງເບື້ອງຕົ້ນເຊັ່ນ: ອະນາໄມ ແລະ ຕັດ.
ຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ
ສໍາລັບວິສາຫະກິດ:
1. ສົ່ງເສີມວິສາຫະກິດຜະລິດສະບຽງອາຫານ ແລະ ອາຫານຕາມມາດຕະຖານທັນສະໄໝ;
2. ສົ່ງເສີມການປະດິດສ້າງວິສາຫະກິດ, ຮູບແບບຂະໜາດ ແລະ ການຫັນເປັນອຸດສາຫະກຳ;
3.ປະຫຍັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຂົນສົ່ງ;
ສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກ:
1.ປະຫຍັດເວລາແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການລ້າງ, ຕັດ, ແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານເລິກ;
2.Can ໃຫ້ບາງຖ້ວຍທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການແຕ່ງກິນຢູ່ເຮືອນ;
3.ບາງສ່ວນປະກອບໃນອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ແມ່ນລາຄາຖືກກວ່າການຊື້ແຕ່ລະອັນ;
ການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ
ອ້າງເຖິງປະໂຫຍກຈາກຜູ້ອອກແບບການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງຍີ່ປຸ່ນ Fumi Sasada: ມັນໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ 0.2 ວິນາທີສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະພິມຢູ່ໃນຕາ.ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ລູກຄ້າຢຸດເຊົາ, ທ່ານຕ້ອງອີງໃສ່ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຈັບຕາ.ປະໂຫຍກນີ້ຍັງໃຊ້ກັບການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານທີ່ກຽມໄວ້.ໃນສະພາບແວດລ້ອມໃນປະຈຸບັນຂອງອາຫານທີ່ກະກຽມ, ວິທີການຢືນອອກຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍ, ການຫຸ້ມຫໍ່ແມ່ນສໍາຄັນ.
ຕົວຢ່າງການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ຂອງພວກເຮົາ
ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມແມ່ນໄດ້ຖືກຫຸ້ມຫໍ່ໂດຍ ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ thermoforming
ຊື້ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມຈາກ Utien
ຫຼັງຈາກອ່ານຂ້າງເທິງ, ຖ້າທ່ານສົນໃຈກ່ຽວກັບເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ, ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດສໍາລັບທ່ານແມ່ນຕິດຕໍ່ພວກເຮົາໂດຍກົງ.ໃນຖານະເປັນຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການຫຸ້ມຫໍ່ມືອາຊີບ, ພວກເຮົາຈະດີໃຈທີ່ຈະສະເຫນີການແກ້ໄຂຂອງພວກເຮົາໃຫ້ທ່ານ!
ເວລາປະກາດ: 12-05-2022